寫著寫著都覺自己快變成金澤義務觀光大使（笑）。但金澤真是走過路過不要錯過，連酒醉三巡隨便走進拉麵店都好吃。
身處北陸中心，離所有漁港都近，進貨海產幾乎現捕現撈不過夜、予約訂位不困難、居酒屋壽司各式海物料理令人驚艷。
身處北陸中心，離所有漁港都近，進貨海產幾乎現捕現撈不過夜、予約訂位不困難、居酒屋壽司各式海物料理令人驚艷。
造訪【かぶ菜】完全是場意外。原本預計造訪金澤四夜，被暴風雪困於【山中溫泉】縮短至兩夜；天候不定情況下，預約餐廳只能全部提早取消以免造成店家困擾。離開兼六園後，於金澤美食區【片町】走著走著，遠遠望見一群日本人笑鬧散會似圍聚某店家門口，貪嘴雷達響鈴大作，就是這家店了吧！
季節生魚片，超級新鮮。
事後發現【かぶ菜】竟然是金澤居酒屋排行第七名！閉著眼睛（其實是不懂日文）亂點一通道道美味。生魚片隨意切新鮮至極、蛤蠣各顆巨大肥碩、季節魚白於石鍋上滋滋作響、令人融化牡蠣鍋，爆鮮爆甜連作夢都會夢到。
酒肴小點。
為了這鍋我們肯定會再回金澤！
跟碗缽一樣大顆的蛤蜊！
滋滋作響招牌料理：會叫的白子！🤣
滷牛筋💕
連湯汁都喝光光☺️
蓮藕芋泥蒸。
烤蝦頭超下酒！
餐後拉麵【伊乃心】。
老牌關東煮專賣店「赤玉」（推！）
中午吃很醒酒，喜歡☺️
【後記】: 【かぶ菜】看不懂菜單隨便亂點道道美味，此回Last Order沒點到白子魚肝鍋非常扼腕。推薦給計畫造訪金澤的朋友們
° 喝醉路過的拉麵店【伊乃心】，與關東煮老店【赤玉】也極推！
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