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小蜜本心食旅 MeTravelandFood

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『想旅行到世界末日那一天。 』 旅宿、美食、佳釀;微奢華自由行。 Luxury Travel Blog。

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  • 7月 27 週一 201516:38
  • 主婦 小廚房【 白酒 淡菜 海鮮 義大利麵 】

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說起來真是汗顏,主婦當了幾年,大部分時間小夫妻倆都還是外食居多。雖然貪愛美食養得嘴刁,也挺享受下廚之樂,幾次友人鼓勵我把家常料理放上網路分享,都因為沒信心而放棄。廚藝精湛的大有人在,身邊朋友個個長袖善舞上得廳堂下得廚房,怎輪到我這三腳貓來野人獻曝?!
今日有幸在美福食集買到鮮活淡菜,開心之餘,鼓起勇氣分享一下簡單做法。如果我這三腳貓可以,相信人人都行。


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  • 1月 24 週六 201515:44
  • 台灣 台北 【 永春黃昏市場 】傳統市場 心頭好 - 大蒜篇

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一 試成主顧的永春黃昏市場,這次發現令人鳳心大悅的蒜頭攤 (主婦的心願好卑微)。剝蒜頭一向都是件困擾事,超市賣的整顆蒜粒撥開都小小瓣,每次幫蒜頭脫完衣服只剩下一點點,挫折感超重。某回在傳統市場屆的愛馬仕 南門市場看到大顆蒜仁,歐耶終於可以逃離剝蒜地獄了,興高采烈地問價格,一顆蒜頭竟然要價台幣六十塊 (可以買個便當了都),主婦當場哭喪著臉摸摸鼻子離開。

 
此次在永春市場的蒜頭攤,任撿一大包才$60。主婦眉開眼笑地撿了一堆大顆又漂亮的蒜仁,回家開伙只要剁刀輕輕一拍就穩妥了啊!隔壁攤還有賣辣椒跟九層塔,一包才$10,雖然還沒想到要拿來煮甚麼,也忍不住先抓了再說,完全表現出失心瘋不分物品國界的個性。
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  • 個人分類:愛的主婦魂
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  • 12月 11 週四 201416:02
  • 型男主廚在朋友家

DSC00444.JPG
型男主廚阿本說要煮海鮮給大家吃,本來想說海鮮嘛不就是丟到鍋子裡去喇喇ㄟ。
想不到這根本不是普通的海鮮大餐,整個兒超離譜超過分超浮誇的 (陳奕迅「浮誇」旋律下)。
每端出一道菜,外場就一陣歡呼。(人帥真好)
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