小蜜本心食旅 MeTravelandFood

【 W Hotel 】於2021年終於進軍日本。除了秉持一貫「派對」風格，由建築大師安藤忠雄監製的 W Hotel Osaka，外觀猶如黑色亮麗珠寶盒，337間房型皆擁大阪城落地窗景；色調沿襲 W Hotel一貫都市時髦設計，Reception甚至極似夜店入口，讓人秒返青春時光。
W Hotel頗會給人驚喜/ 嚇，夜裡返回旅館，房間開著霓虹燈光、酗酒設備整齊擺放吧檯高腳椅旁，迷濛中感覺所有酒精飲品對在下呼喚「妳還可以的，Whatever, Whenever」！過去幾年入宿旅館幾乎偏屬質樸溫潤或高貴典雅，從良（？）已久在下鮮少再造訪此番燈紅酒綠場所，一下子不太習慣。若尚年輕時，肯定開心到立刻呼朋引伴；可惜現實是殘酷的，年歲已長，只想趕快找到按鈕關掉滿屋霓虹（汗）。

如若東京是華麗燦爛初戀、京都是心底永遠情人、北海道剎那白靄心動；那福岡/ 九州 該是執子之手，令人感若歸家安心伴侶了吧。
熱愛溫泉與鄉土料理倆人，對九州總有份特殊迷戀。可惜連年造訪，台北直飛福岡（FUK）轉往各家溫泉旅宿期間，城市內並無特別令人嚮往住榻之所。

因一頓精彩饗宴月內再度造訪大阪，原本是種過境情緒。外出旅遊擇選欣喜旅館條件不外乎：安全、景緻、地點特色、而溫泉旅館則必需有客室附露天風呂。
入宿 Conrad Osaka 起始只為高樓夜景；爾後開始感覺其內涵不只於斯。介於大站梅田與心齋橋間，到哪步行皆約莫20分鐘，不近不遠，自成風格。

【大手町 • 四季飯店 】 於2020年疫情嚴峻時開幕，雖然不知酒店如何挺過艱困時光；於2023年造訪東京時刻，倆人便義無反顧入宿嘗鮮了。在下對連鎖旅宿品牌並無忠誠度（苦笑），每抵達一個新城市，隨住隨喜。認真回想起來，特別欣喜的莫過於優美典雅兼具美食保證【四季 Four Seasons】 、與永遠可以建造於完美地點 【Belmond Resorts】。
【四季•大手町】位於東京金融圈大手町站之上，離東京車站步行15分鐘、緊鄰皇居御苑。白日視野開闊，夜裡萬家燈火，旅館位處市中心34 – 39六層樓；隨日夜更迭，無需過多藝術裝飾，落地窗外景緻已然是畫作。

首次造訪日本高級旅宿 Hoshinoya 星のや 是在 【京都嵐山】 ，旅宿接駁船沿著大堰川溯溪而上，我們來到陶淵明筆下之世外桃源。
此回聽聞 【星のや】打著傳統旅亭風格，於大東京市都內開幕，每年於百貨打折季節皆忍俊不住造訪東京在下，驚訝之餘燃起非得入宿一試念頭，早早便預訂了最大套房【Kiku 菊】。

繼 東京阿縵 Aman Tokyo 之後，星野集團最高等級之【星のや東京】2016年中來到金融區大手町盛況開幕。
迥異於 Aman Tokyo 坐落大樓頂層內，【星のや 東京】奢豪地擁有整棟別邸；低調幽微入口處豎立一個小招牌「本旅館僅接待登記入宿客戶，如有不便尚請見諒」完全不接受外來客參觀。
屏除人來人往、啖餐午茶、只想嘗鮮打卡過路顧客；【星のや 東京】推辭另賺午茶酒品外快貼補捷徑；身於喧囂都會，遵求傳統日式旅亭 (Ryokan) 中來者為尊隱密精氣神，此番職人堅持第一時刻便令在下欽佩折服。

東京半島酒店開業於2007年，近鄰皇居、銀座、新橋等兼具文化以及吃買玩樂黃金地區，難得是為東京五星酒店中少數獨棟旅宿，享有極致尊貴地位及隱私。
半島酒店於1928年發跡於香港，傳承民初滬港昇宵繁華東方意趣、融合英國仕紳優雅文化，當東方遇上了西方，清晰定位了品牌獨特格調。造訪東京多次，試住過幾家極致旅宿，至今最欣喜的竟然仍是東京半島。
這迎賓 Lobby 有著日本設計師 橋本夕紀夫 血液中流有、望盡千帆的溫柔浪漫。以細竹為本，綿密編織，見證人世間所有來往繁華。

Aman Tokyo 於2014年底於東京金融區大手町Tower開幕，有別於集團一貫以來專注於低調僻靜或富涵文化風格，成為第一家位於喧鬧城市中，此情只應天上有的清寧避世旅宿。
於2016年 Wallpaper雜誌中，被選為「最佳新進酒店」與「年度設計大獎」，挑高30米Lobby中，只見這一隨著四季更迭，磅魄大器的松柏長青花道藝震撼矗立水間中庭。
那幽微翠綠，那倒影寂寥美麗，環繞著精細篩翦過燈光微影，以最昂然姿態綻放燈火繁華頂處。

行前聽聞剛開幕便風聲火紅 Aman Tokyo 究極の下午茶一位難求，需要提早兩個月預訂〈！〉。男人婆如我，向來對甜食或者是姐妹下午茶較無涉獵，倒是 Check-in 當日親眼見著 Lobby 層樓午茶座位幾近全滿，賓客們盛裝打扮出席，想必當真特色富具極受歡迎。
入宿間的某日午後，把戰利品大包小包扛回房間，離晚餐預約還有幾個鐘頭時間，遂點了份下午茶送進房內享用，稍作歇息之外，亦趁機享受一段老夫老妻小約會時光。

Aman 安縵集團旗下旅宿向來以追尋極致秘境、絕塵離世為宗旨。
集團內各家 Resort 無一不坐擁無敵天然景致或深入歷史文化傳承，安縵集團總可以在世人意想不到之地扎根築營。遠達人湮荒漠島嶼、近至皇室官家廟宇，Aman Resort 代表了低調奢華之極致，一旦步入安縵，等於遠離喧囂來到塵世另一境地。也因此，總有一群死忠信賴愛好者，上癮似地追逐著安縵集團開業每家旅宿，還被冠上了一個浪漫稱號 Amanjukies 〈安縵追逐者〉。
鄙人在下對品牌旅館忠誠度不高，亦非 Amanjukies 一員，尚且無從體會許多愛好者轉飛機換小船千山萬水造訪 Aman Resort 心境，但幾年前造訪過緊捱著北京頤和園《安縵頤和》，那令人感動不已的風姿絕代，在心中烙下深刻難忘印象。
2014年底於東京金融商業區開業的 Aman Tokyo，為集團下第一所 City Resort。身處瑞穗銀行大手町Tower頂層，離東京車站僅幾步之遙，四圍高樓林立，再無需跋山涉水，與集團一貫作風迥異，甫開張便造成業界關注嘩然。