日本九州黑川溫泉【山莊竹ふえ竹笛小夜 Sayo 】特別室 Takefue 秘境雪見露天風呂附客室－小蜜本心食旅 MeTravelandFood

日本位於環太平洋火山帶，境內備有溫泉設施城鄉超過三千多處，對於每年冬季都會造訪北國泡湯倆人而言，要放棄嘗鮮而重複入宿同家旅館機會實在不高。幾年前造訪過【山莊竹ふえ】特別室古月庵 一宿，對其壯闊雅緻私人露天風呂、房間整體陳設氛圍、豐盛食材以及貼心服務皆留下難以抹滅深刻印象。此回因緣際會，再度造訪，竟然預定到了【山莊竹ふえ】被「九州露天風呂附客室雜誌」選為封面招牌房型【小夜】，實在是太幸運了。

推開【小夜】房門，先是進入個古樸優雅団炉裏用餐區，門後隱約可見、令人引頸期盼懸崖大片竹林。

【小夜】除餐區之外，還擁有和風起居間、視聽室、休憩區、以及內外風呂各一。

起居間擺設跳脫傳統，主位背面著整片戶外景色，而壁龕則以新潮瀑布式設計代替骨董字畫花藝。

旁側一扇暗門連結著盥洗室。（房內佈置優雅如此，幾乎無暇注意到櫃子上還有台電視。）

雙洗手槽設計為在下向來偏喜形式，晨起無需排隊等待另一伴漱洗（或者有背後靈😅），分秒必爭各自擁有梳化空間。雙洗手槽設計與否幾乎成為我判定旅宿奢豪格調重要一環。

如若來客有注意到，【山莊竹ふえ】貌似新潮，設計上卻遵循著古典習俗。曾經拜讀過京都老舖菊乃井主廚村田吉弘先生所著「日本料理的常識與奧祕」一書，遵循大和男尊女卑傳統，男性顧客之碗勺皆比女性多了那麼幾毫米。大家有從照片中的漱口杯看出甚麼端倪嗎？（笑）

【小夜】相對館中其他房型，擁有寬闊外風呂以及開揚休憩空間。冬令時節可能略顯凍寒，夏季卻會是個乘涼好所處。

視聽間以柔軟牛皮沙發伴隨鮮紅抱枕妝點，瀰漫著低調奢華氛圍。

不如就著漫山雪景，枕椅斜靠，慵懶地看齣經典影片，亦或者享受場爵士音樂。

面對整片竹林有方庭園風景，供來客呼吸綠色芬多精。

天空飄起漫雪，綠竹與白靄就此交錯編織，私人崖懸露天風呂瞬然映入眼目，美得令人呆賞、無法移步。

露天風呂緣側貼心附帶石磨磚瓦沖澡區域。

冬令盛產橙柚則是拿來丟進溫泉裡，增添泡湯風味。

日本名水百選白川冷泉裡冰鎮著各式解渴飲料，湯泉泡累了，喝瓶果汁補水解渴。

另一伴的，和，我的。

圍繞【小夜】宿地四周綠竹林蔥蔥，與日爭寵般高豎天際。

內風呂則設於離所，樸質燈飾外，還有台Dyson清淨風扇。（深山空氣潔淨如此，清淨機之作用為何還真令人費解呢。）

內風呂備有處小巧休憩區，窗景意外恬靜淡雅，充滿禪意。

檜木造內崁溫泉池。雖似簡單小巧，清早透起，脫下衣袍泡個晨浴，先溫暖了鎮日舒心。

更何況還有靄靄白雪作為窗景。

廁間則用墨色木板當做裝飾，石磨御手洗、香氛、薰草、竹簍燈光貼心備了個齊全。

感謝天地恩賜，一入山便下起狂雪。倚著窗，連書也丟著不想讀了，我癡然望著窗外那安安靜靜、落個漫山遍白，宛若粉妝山林的靄雪。

林森被細雪妝點後燦煥美麗，而人呢？面容鋪了粉之後，是否還見得著本心？

即便於屋內，也可以優雅地欣賞窗外景緻。

少不得風味獨具復古咖啡豆石磨。可惜另一半上回造訪已試磨過，磨得滿身大汗老婆大人還說「顆粒太粗滋味沒出來」，這回可是再也不上當碰也沒碰了。

當然也有讓輕易放棄石磨人使用的自動膠囊咖啡機以及紙濾壺。

心情若好，拉開抽屜，整套泡茶器皆備妥整齊。

很喜愛這三面懸空落地窗，綠意扶疏竹林環伺。小巧單純空間裡，夕下之後打著夜燈，更顯恬靜幽謐，房內溫暖空氣溫柔包覆著肌膚，彷若，與世隔絕般安靜無懸念。

晚宴過後，仲居小姐俐落地鋪好兩床団被子。純白羽絨被蓬鬆溫暖，還沒忘記燃上一盞澄黃寢燈。

遇飲酒時需飲酒，得高歌處且高歌。何以解憂？唯有杜康。

沒想到另一伴竟然還默默偷拍努力取景之老婆......

鎮夜紛飛大雪，於清晨時分，只留一池悵惘。

此回造訪【竹ふえ小夜】，由事前預約妥當午宴開始，總共嘗試了三頓餐食。只能說，如若【山莊竹ふえ】私人竹林露天風呂已然擄獲訪客之心；澎派山海料理，更是征服旅人之胃。

預約了午食緣故，離標準Check-in 時刻三小時前，旅館讓倆人於中午就入宿【小夜】餐食區。行李尚未擺妥，這桌山鍋物料理卻早已準備恰當。

開胃小菜為清燙花枝，佐以些許梅子醬，提升口感之外於擺盤上亦有畫龍點睛之效。

清爽的冬菜蝦捲。

吃起來很驚悚但熊本人愛極的生馬肉。雖說馬肉比牛肉養生，脂肪少而營養富具，不習慣之人在下喫起來還是免不了有些許心理障礙。

外皮微略炙燒，帶著些許焦香，雖不若和牛豐腴，但風土味十足、咀嚼有勁。

牛雞豬肉片竹筒葷丸子、以及各式菇類、豆腐、珠蔥、白菜、水葉組成豐盛火鍋料理盤。

簡單、卻又不簡單的午宴。

【晚宴】菜譜優雅地放進竹簡之中。

於預訂好時刻推開用餐區房門，迎接倆人的是已前置精心準備妥當餐食。

無煙備長炭早於団炉裏中炙熱燒妥。

連拭手毛巾皆以風情黑竹器優雅呈現。

雖然千山萬水遠於阿蘇山釐，鯛魚、榮螺、雲丹、間八、車海老等生食新鮮程度令人驚豔。

大器地提供了鱈場蟹腳。

生鮮鮑魚一上桌便不住活潑扭動。

生鮮程度可見一般。

熊本縣產肥後牛Shabu Shabu，取了最美麗部位，油花均勻分佈其中。

特製紙爐昆布小火鍋，伴以大蔥白蘿蔔高麗葉等冬季菜蔬。

先付、燒物、吸物、揚物等就不再多做贅述。

捧著大肚腩幾近要叫救命之時，仲居小姐又以燦亮亮 LED燈送來白米飯ごはん、花生粉麻糬、冰梅汁與水果盤。這農家非得讓來客吃到飽之架式連大胃王倆人都要下跪告饒了啊。

【和朝食】竹ふえ朝食有日式與西式兩種選擇，開始寫Blog之後，另一半常常為了在下拍照介紹需要，選擇有違心喜之不同餐飲。此回再訪【竹ふえ】，捨不得另一半委屈，雙雙點了和朝食（到底哪裡委屈了？！）。

前菜是醃梅與漬菜，擺盤得很是美麗。

鹽掛一夜干。

缽物。

水豆腐。實在愛極這水豆腐鍋與勺網，一旁茶壺裡裝的是鰹魚淡醬油，隨炭火溫熱著。可惜於自家無法隨意燒煤點炭，否則真會不惜萬里把整個鍋槽扛回來。

添上珠蔥與薑末，單純質樸的滋味。

千百萬分依依不捨。

有緣再會了【山莊竹ふえ】與小雪人。

【後記】再度造訪【山莊竹ふえ】實為意外欣喜之旅。日本旅宿總本持一期一會心境招待來客。擁有超過幾萬家溫泉旅宿之日本國，鮮少會有再度重訪顧客。此回真是與服務人員興奮握手尖叫相認。

可惜，於倆人再訪後沒過多久，【山莊竹ふえ】不知原委地大幅度重整翻修（顧客酒醉掉落山崖？），把所有開天闊地外風呂皆以細竹眷圍了起來。連原本擁有懸崖竹林外風呂房型【小夜】，都些許煞風景地覆圍上細鐵欄杆防住客跌落。雖仍限定二十歲以上成年人才得入宿，但望著官網照片，還是惋嘆少了那番李太白醉酒撈月的浪漫。有些時候，多耽溺一步的危險，興許更是種風情。（下圖為【小夜】最新官網照片，邊陲處已用鐵網圍起，唉。）