小蜜本心食旅 MeTravelandFood

熱愛北海道的朋友對【鶴雅集團】應該熟悉。專營北海道地區，擁有十一所旅館、兩所頂級別莊（Villa），於該地區應屬喊水會結凍般存在集團（北海道冬日裡不用喊水也會自己結凍）。二世谷【杢之抄】建於2013年，位處安努普利山腳；以木質為本體、交錯和洋設計，儼然創造新款旅館風情。【鶴雅別墅 • 杢之抄】為中型高端旅宿，全館僅有二十五間房。大廳以挑高木質交錯柴爐建造，圖書館裝潢展現出藝術力量，休憩區永遠播放令人放鬆爵士音樂。大量使用落葉及松木，天然香氛繚繞，溫暖氣息讓入宿旅者身心全然放鬆。

私人半露天風呂附客室，擁有冷熱兩池。

挑高交誼廳。

久聞【鹿兒島•妙見石原莊】秘境湯泉大名，既來之、怎能不宿之。【妙見石原莊】位於農家旅館【雅旭苑】正對面，隔著天降川相望、以石造傳承建築與野天溪流混浴聞名，風格迥異。

露天溪野混浴。

同屬精品旅宿，【妙見石原莊】僅供18所房型，分為舊館十二所，與新館四所。新館以七十年歷史石造米倉搬遷再造，重現「石藏移築」之美。建物由京都美學 竹山聖 教授設計、搭配 久住有生 先生規劃空間色彩，提供露天風呂附客室以及溪沿景觀餐廳。

邊角房型【椿（つばき）】。

所謂極上之宿。

【天空の森】位於九州南端、傳聞天孫降臨之地【鹿兒島】。被所有高級雜誌推薦為「究極旅館」、「至高奢華」、「一生必訪」、「百萬円の宿」…

既然萬水千山驅車造訪鹿兒島，怎能不把口袋名單內欣喜溫泉旅宿住個盡？   離開 【天空の森 】 後，倆人理所當然地選擇入住姊妹店【雅敘苑 忘れの里】。

內外風呂在夜裡上了燈，美到像幅畫。

整個旅宿都歸牠管！（笑）

暴風雪在北陸肆虐近三日，倆人困在重災區【 山中溫泉 】無法動彈，適逢【 こおろぎ楼 】週間公休無法續住，臨時急忙上網搜尋附近旅宿，只圖距離近、朝夕食附、能有露天溫泉更佳。

與【 かがり 吉祥亭 】相遇就此開始。訂房前其實沒抱任何期望，只想趕緊找個棲身之所。在下旅館運一向不錯，緣分竟然引領倆人入宿這家無論客室露天風呂、朝夕食、甚至貼心附贈午餐便當，一泊三食皆富水準溫泉旅宿。

露天風呂附客室「月」。

若不是暴風雪擾了興致，【 みやこわすれの宿　こおろぎ楼 】在下極為推薦。家族經營百年旅宿，於當地頗富盛名。旅宿於2022改裝後僅備六間房，無附大眾風呂，所有房型皆含私人溫泉，霸氣十足。

此回預訂房型【離れ季の間】，擁有鶴仙溪沿側露天風呂附客室，實在美極了，湍湍川流加上滿窗紛飛白靄，此生難得一遇。

先致電金澤旅館表達天氣因素次日無法依約抵達（已事先抵押信用卡），請無需等待實在抱歉；對方竟然善意地説「我們理解，金澤現在狀況也很糟，此次取消預訂不會收取任何費用，希望您們一切平安」風雪飄零瞬間，突然感覺很溫暖。就這樣，倆人意外多出兩日溫泉行旅。

接車往山頭行駛，海平面漸漸顯露出來，沿著蜿蜒道路，我們一行抵達【InterContinental Danang】。車子尚未完全停妥，服務人員便滿臉笑意湧上而來「Welcome to InterContinental！」，詢問過訂位名稱後，行李自動消失。

Lobby 絕美景緻。

此回陪姊妹海外慶生，壽星挑來擇去，最後選擇了峴港。

來到東方威尼斯，如何不好好對待自己一番。於是前兩夜選擇了離市區近、尋覓道地美食容易（觀光俗最後還是被坑）、雙主臥附私人庭園泳池；以現代優雅風格，打造品牌養生度假村聞名【TIA Wellness Resort】。

【TIA Wellness Resort】初創於2008年，公共區域擁有細沙海灘、休憩亭椅、景緻餐廳、以及絕美長泳區。較為特別的是，各個房型皆附庭園景緻與私人獨立泳池，無論游向無盡海濱亦或徜徉房內，身心皆可得到舒緩。都聽過高級渡假村三餐酒飲全包式服務，此回造訪【TIA Wellness Resort】，標榜全館每人每日SPA-Inclusive 按好按滿更另在下讚嘆不已。

超寬闊公共泳池。

法國對在下而言，是個特別、並且充滿魔力國度；每回造訪皆有驚豔及驚喜。首次來到法國第三大城、絲綢之都【里昂】，距離巴黎僅需兩鐘頭列車時間。【里昂】之美不同於千變萬化、沒有 Emily 的 Paris；優雅、純粹、深切而豐富（翻成白話文 : 住得舒服、步行範圍內好逛好買又好吃，超推！）

此回五天四夜里昂行旅，倆人入住【InterContinental Lyon – Hotel Dieu】。選擇一家能夠安靜人心宿所，已然成就美好旅程大半。

喜歡這以景搭色裝潢。

寢間與衛浴於下層（老公依舊坐在上層跟手機談戀愛🤷）。

巴黎應該是日本之外，在下最愛城市之一。觀光客人不若專業巴黎通，多數時刻只待在安全區域覓食。奧運開幕在即，稍微獻醜下2024年還開張美味巷弄美食供大家參考。

數年來踩過的雷便不贅述（巴黎也是有雷店），幾家巴黎發現美味餐館，真情與大家分享。（溫馨提醒：巷弄美食事先預訂較為妥當）。餐廳連結於附圖，每家都是在下恨不得多生出幾個胃袋誠意推薦🥰。

羊肋排👍🏻 Chez Fernand

香嫩豬肋排👍🏻！Chez Fernand

年初造訪日本時，遇上首日開張的星宇全新貴賓室。空間大了許多，設計充滿巧思，食物多項美味。

曾經任職香港金融圈數年。每回遠程航行，總不忘過境香港吃吃喝喝。分不清為的是那份過忘惦念、還是青春回憶。

時隔數年，香港再度蛻變。美麗依舊、風華依舊；就是不同於有著哥哥的年代。