Restaurant Plnitude位於Cheval Blanc Paris 白馬莊園內,甫開幕直接摘下法國米其林三星世界五十最佳餐廳以及年度最佳主廚 等驚人殊榮;一夕爆紅,成為巴黎最火熱亦最難預訂餐廳 此回於返國隔離未開放前幾月便破釜沉舟!透過私享旅遊預定Cheval Blanc Paris塞納
15個小時多疲憊/貪杯飛行後,走出機艙,看到正裝人員拿著Cheval Blanc牌子站在空橋接過倆人隨身 Carry-on,越過人山人海排隊旅客,直接來到禮遇通關櫃台Bonjour! Welcome!海關親切得不可思議笑,什麼也沒問,不到十秒鐘,帥氣蓋下入境章接著司機大哥出現了,把行李此時還只有兩件
赤倉觀光由帝國飯店集團創始者大倉喜七郎先生於昭和12年1937年創建;不惜派送建築專家前往瑞士修習研究,爾後在有越後富士別號海拔1000公尺妙高山腰處所,成立這棟滿帶歐式風情赤倉觀光 倆人睡四張雙人床真是很Over好適合一家大小來滑雪 當年赤倉亦不負重望成為日本第一座國際賽事指定等級滑雪場,連昭和天
倆人對吃食並不一昧追求名氣,只圖口味契合或氣氛爽快此回毫無目的於京都鬧區先斗町隨性覓食,竟然遇見這家酸辣狂熱人命中註定?柚子鍋料理 柚子元 主打酸味柚子鍋,亦有供應柚餃子及拉麵此回未能嘗試猶如清蒸臭豆腐或榴槤支持與反對者;其滋味嗜酸人愛極,反之絕對是災難 柚子鍋料理兩人份起跳,有鯛魚雞肉豬肉可選;
多古安於昭和四年1929年成立,開業近百載,沿襲三代現今掌門人木村幸司 先生於河豚盛產地區下關研習後,回到大阪承掌家業十數年來屢屢被拔選為關西地區第一河豚料理;2012年始,更連續榮獲米其林指南二星評鑑 造訪日本餐廳,最大心得是如若一家店,位置於人煙沓渺之地,單獨只賣一種口味超過二十年,那肯定極致非
因一頓精彩饗宴月內再度造訪大阪,原本是種過境情緒外出旅遊擇選欣喜旅館條件不外乎:安全景緻地點特色而溫泉旅館則必需有客室附露天風呂 入宿 Conrad Osaka 起始只為高樓夜景;爾後開始感覺其內涵不只於斯介於大站梅田與心齋橋間,到哪步行皆約莫20分鐘,不近不遠,自成風格 打開電梯大門,就已被這景緻
講起來誇張,卻無法否認,此回造訪日本整月源頭來自於幾年前錯過因疫情再度錯過望洋楼那遠近馳名號稱三國之主福井蟹! 明治時代起,望洋楼便已擔任皇室蟹獻立供應;爾後代代相傳,還培養出館內專屬越前蟹鑑賞家每日鑽梭三國漁港,只為尋覓那每船至多得以捕獲一隻稀少程度超越皇室獻上等級1.1Kg顏色形狀蟹膏皆完美三國
初訪望洋樓為2015年盛夏,單純為找個溫泉旅館入宿真正訪抵才知時不我予望洋樓最著名是每年十一至三月獻上級越前蟹,暑期入宿根本心酸跺腳每至蟹季便滿房望洋楼,經歷疫情閉館兩年,整棟百年古建築打掉重建2021年望洋楼重新開幕,以清水侘寂風格,僅保留七間面對日本海古典現代兼容特色房型,提供宛若鱈場蟹身形規格
幾年前造訪位於東京市中心,號稱以City Resort 概念打造Aman Tokyo;入宿後感覺卻微略失落挑高大廳充滿朝聖觀光客酒吧正對辦公大樓房型空間相對窄小這點應該是自己財力問題辦公桌則大到像商務旅宿 此回造訪京都,熱愛新開幕旅宿人在下,還是忍不住預訂於2019年底開業Aman Kyoto古城
阿No 我們京都人不太去嵐山的 太多觀光客了女將邊服務邊尷尬地說欸?那京都人都去哪避暑賞楓櫻?好奇心完全被撩起的me忍不住追問大概是高雄龜岡七谷川之類地方吧?馬上請女將寫下拿手機拍照此回造訪關西,適逢櫻花季;觀光客俗人在下朝思暮想嵐山星野早已滿房,腦中立刻閃過當年印象中的高雄高雄 地址位於京都右京區
