小蜜本心食旅 MeTravelandFood

 「晉太元中，武陵人捕魚爲業。 緣溪行，忘路之遠近。忽逢桃花林，夾岸數百步，中無雜樹，芳草鮮美，落英繽紛，漁人甚異之。復前行，欲窮其林。
林盡水源，便得一山，山有小口，彷彿若有光。便舍船，從口入。初極狹，才通人。復行數十步，豁然開朗。 」【陶淵明 • 桃花源記】

年少時期讀陶淵明，只懂搖頭誦朗，不知所以。直到造訪【 嵐山 • 星のや 】方得以豁然開朗；原來古文中的「桃花源」確實恰有其所， 難怪「後遂問津者」，甚多。 

【京都 • 嵐山】百年以來，取其夏日颯清爽涼，春有櫻、秋楓紅，為平安時代皇室貴冑們遠離塵囂避暑花園；或者，同如【源氏物語】中明石君，日日眺望大堰川，癡心乞盼源氏君回心復返。

【 嵐山 • 星のや 】為戰國時代富豪 角倉了以（西元1554-1614）沿川河興建書齋別邸。江戶時期沿襲之下四百多年建築，僻靜清雅、坐擁山溪美景。於2009年被【星のや】集團收購；建築大師 東利惠 取其天然詩意，以光為景操刀設計，用盡京洛各家名店素材建料，打造現代「京風格」，成為星野集團旗下高端旅宿代表。

【 嵐山 • 星のや 】為目前住過星野系列最令人印象深刻旅宿。由大堰川橋旁接待所出示訂房證明，搭乘專屬木舟悠悠晃晃溯溪而上；光是往復交通，便足以感受貴族為賦新詞之風雅。

踏進接待所林間小路，鎮守神（ちんじゅ）廟宇虔誠供奉其中。

於接待室確認訂位時便一併完成 Check-in 手續。

等待開船時刻，服務人員先奉上杯暖呼呼季節玄米茶，綠梅脆爽果香繚繞。

【 嵐山 • 星のや 】總是多了份講究。特別建造本家長舟；船簷、座椅、大片擋風窗櫺，來回穿梭川峽間，盡顯豪氣。

離岸千里行，相顧兩依依。

溯溪而上。是日保津峽風平浪靜，氣溫雖冷冽但陽光燦燦。

長舟內倆人獨佔，沿途樹枝彩葉交錯映輝。長舟每個座位皆為來客備妥禦寒毛毯，冬令欣賞美景之時，不致受涼。

湍湍綠蔭、潺潺行水，搖櫓（？）而上，既閒賦、亦優雅。

百年建築，隱隱約約現於溪流緣側，宛若時光倒錯，誤闖進了大和貴冑風華世界。

服務人員早已於溪邊列隊迎接，屬於日本人「厚禮」待客儀式。

靠岸時刻行李立刻被接過手；於服務人員引導，倆人沿著邊旁小徑踏步而上。

川沿側，林木重重蓋掩著屋簷，盡顯真正低調雅緻風範。

不形流於外，方為品味象徵。

趿躤而上，來至主屋。淙林水澗中傳來清澈銅器樂響。

原來是以古禮相待，擊鈴旋盅歡迎賓客。

越是華貴旅宿，櫃台越低調。於此雅致之處，談錢便顯俗氣了。

【 嵐山 • 星のや 】佔領整片綠林，或坐或躺，歡喜隨人。是日冷得抖瑟沁寒，就不再踏出陽台觀賞溪流。

販售部，各式風情小物，皆盡於此。

溪沿酒吧，燈火闌珊處。

茶寮。所有備置，只為替來客沏上一盞清茶芳香。

盡在不言中，【茶 • 道】。

奉茶搭著京和菓，讓人全然靜下了心。

【 嵐山 • 星のや 】 講求應順自然。平安京 時代（西元 794 -1192），恆武天皇立都「洛陽」，貴族群起移居。嘉永元年（西元1848）加藤造園 於此遍種植栽；爾後 長谷川浩己 以白沙礫與薰瓦建造呼應溪沿「奧の庭」、瀑布池塘「水の御」，為濱水宅邸增添幾番幽玄風采。

此回特別指定入宿角窗房型【月橋】。離碼頭最近，耳聽對岸嵯峨野火車趶隆而過，眼望木舟送迎來往，每刻時分充滿五觀享受。

獨立別墅備三扇門，應屬 Ryokan（旅館）極致。房樑頂框則保留數百年前木作與疊竹。

以老字號 丸二製紙 職人本城武男先生手造「京唐紙」作為牆面門版。

客廳。編織以細竹，座椅刻意沉低，讓視線專注於陽光映照晃動樹影。

預定時特別指定這擁溪沿窗景，及四百年桐花木雙床房型【月橋】；推開整面窗櫺，清翠綠汪瞬間映入眼簾，果不負傳聞，極雅。

入房門鞋櫃，擺了支令人會心一笑之扁舟。

京都百年「三浦照明」和紙立燈。

臥室，夜裡甚至連紙門都捨不得關。正對一窗山林，甚美。

白日裡斜倚於此；懶散地讀一本書，或者，沏一壺茶，都好。

讓房間裡一直繚繞著音樂吧。

洗手檯皂架、漱口杯皆採用京老舖製造。

衛浴間。入宿幾日，感覺最可惜的不若【 嵐山 • 星のや 】無設私人露天風呂，這對重度泡浴倚賴者而言，實在太扼腕了。

幸好冬日裡以現切生薑泡浴還算爽快（笑）。

Mini Bar。

衣櫃。

旅宿貼心提供純棉浴衣。

閒時可去屋外散步，單純呼吸，都好。

【 嵐山 • 星のや 】與【 嵐山 • 吉兆 】為友好店家。住客於【 嵐山 • 吉兆 】有特別預留座席，部分餐點茶飲還可指定部屋直送。

竟然還備有文房四寶（怕住客無聊？）。

百年也不會腐朽細竹編製沙發，於夜裡閃耀著熠熠光彩。

夜清酒。

是日由旅宿安排造訪 【嵐山 • 吉兆】 （午宴）後，在下已然飽至天靈蓋。另伴夜裡嘴饞，簡單點了 Room Service「咖哩飯套餐」，以為只是一盤咖哩飯，竟然滿鋪整桌！（那點 Full Course 還得了？）。久仰料理長 久保田一郎 先生 以五味自在「旨」為宗，主持著【 嵐山 • 星のや 】有無（Restaurant Umu），沒想到即便夜半如此，亦能端出豐盛餐食。

生鮮鮪魚腹。滋味由美麗紋路便可得知。

牛肉咖哩豐厚濃醇。

服務人員撤下輕晚宴，客廳再度恢復寧靜。

臥室裡夫婦兩人倚著窗、永遠聊不盡、叨叨絮絮，夜語。

窗裡望出去的夜景，甚美。

睡前泡場暖呼呼熱水澡 。

好療癒！

【春宵一刻值千金 之 另伴已睡死】系列。。。

朝陽輕輕喚醒賴床倆人。

指定入宿房型【月橋】無非為了這一窗角幽靜。

晨起時刻，服務人員推開窗櫺；流水潺潺聲於耳，寧靜澄澈空氣滿充房內。

【朝食】是【 嵐山 • 星のや 】最著名、亦最必需嘗試體驗。各式京野菜、腐皮、大葉、櫻軟芙於銅鍋內滾得噗噗作響。

很是幸福。

豆腐花。

野菜溫泉蛋。

漬菜與果物。

豆皮京野菜鍋。

鍋物最末煮成蔬菜粥。

湍湍川流乘載每日裡的往復來去。

奢侈地由接駁長舟往復來返。

大堰川。

每個夜幕低垂，你牽著我的手。

又是一宿清淨。

捨不得離別，還賴著床不願晨起。

今日又將遠行，泡杯咖啡斜倚窗櫺，澗水依依。

每次揮手，都是相逢與別離。

像是做了場夢。夢裡，一切恬靜而美好。

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【後記】 迷戀日本旅館多年，【 嵐山 • 星のや 】為最念念不忘宿所之一。二十五間房倚溪而建，每日由專屬長舟於保津峽、大堰川間往復來返；圍繞以綠林，耳聽潺潺川溪，呼吸清甜空氣。隨著四季遞嬗，拋世俗於身外，享山水幽靜，五觀心靈皆被撫慰了；說是嵐山地區最絕美風華也不過分。期盼能於某個落櫻繽紛、亦或楓紅漫天時節裡，帶上一整闕書，再度造訪。

【官網訂房】 https://www.hoshinoresorts.com/ch/resortsandhotels/hoshinoya/kyoto.html

【推薦指數】  ！能夠拋開凡塵，於【 嵐山 • 星のや 】悠悠閒閒住上十天半個月，才算是真正體驗平安時代皇族風情啊。

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